إنه من ثمار الجنة ….. قال تعالى: " وطلح منضود " .
يحتوي الموز على ثلاثة أنواع من السكريات : السكروز،
والفركتوز،والجلوكوز متعددة مع الألياف لذلك فهو يعطي طاقة متزنة ثابتة. أثبتت الأبحاث أن تناول حبتين من الموز يعطي طاقة للعمل مدتها 90 دقيقة لذلك يعد الموز الفاكهة رقم واحد للرياضيين. ليس فائدة الموز فقط إمدادنا بالطاقة ولكنه يساعد في التغلب ويمنع عنا كثير من الأمراض والاضطرابات منها على سبيل المثال:
1- الاكتئــــاب:
حيث وجد أن مرضى الاكتئاب يتحسنون بعد تناولهم للموز وذلك لاحتوائه على التربتوفان وهو نوع من البروتين يحوله الجسم الى السيرتونين يجعل الجسم أكثر استرخاء ويحسن ذاكرتك ويجعلك أكثر سعادة. كما أنه يحتوي على فيتامين ب6 الذي يعدل مستوى السكر في الدم ويحسن المزاج فإذا نسيت حبة الدواء فتناول بدلا منها إصبعا من الموز.
2- فقر الدم ( الأنيميا ) :
الموز يمكن أن يساعد في إنتاج الهيموجلوبين في الدم وهو غني بالحديد لذلك فهو مفيد جدا في حالات الأنيميا.
3- ضغط الدم:
حيث يعد الموز الفاكهة الاستوائية المثالية الغنية بالبوتاسيوم والفقيرة في الأملاح مما يجعلها منظم طبيعي للضغط.
4- قوة الدماغ :
تناول 200 طالب في مدرسة برنجهام ببريطانيا الموز أثناء وجبة الافطار والفسحة والغداء وقد تحسن تحصيلهم الدراسي ومعدل اليقظة لديهم.
5- الإمساك:
الموز غني بالألياف لذلك فهو يساعد في الحركة الدودية للأمعاء ويفيد في حالات الإمساك ولا يحتاج الانسان الى تناول الأدوية المسهلة.
6- حموضة المعدة :
يعد الموز مضاد طبيعي للحموضة لذلك إذا كنت تعاني من حرقان المعدة فما عليك إلا تناول حبة من الموز.
7- الدوخة الصباحية :
تناول الموز بين الوجبات يوازن مستوى السكر في الدم، وتزول منك هذه الحالة.
8- تقوية الأعصاب:
الموز غني بفيتامين ب المركب لذلك فهو يساعد في تهدئة الجهاز العصبي فقد وجد باحثون في المعهد النفسي بااستراليا أن الأشخاص الذين يتعرضون لضغوط في أعمالهم يتناولون كثيرا من الشوكولاتة والشبسي، لذلك فغالبيتهم يصابون بالسمنة، وهؤلاء يكونوا في حاجة لفاكهة غنية بالكربوهيدرات يتناولونها كل ساعتين لتعدل مستوى السكر في الدم، ويعد الموز هو هذه الفاكهة القيمة.
9- له فائدة طبية على قرح المعدة والجهاز الهضمي ومخفض للحرارة الناتجة عن المجهود الجسدي والنفسي.
10 – الموز يساعد على الإقلاع عن التدخين وذلك لغناه بفيتامين ب6 وب12، والبوتاسيوم والماغنيسوم وهذه المركبات تساعد الجسم في التخلص من النيكوتين.
11- يخفف الموز من حدة الضغوط التي يتعرض لها الانسان حيث يعد البوتاسيوم عنصرا حيويا يساعد في إعادة ضربات القلب لوضعها الطبيعي ويساعد على مد المخ بالأكسيجين ويعيد التوازن المائي في الجسم.
12- وفق دراسة نشرت في مجلة نيوإنجلاند الطبية تفيد بأن تناول الموز كجزء من الغذاء اليومي يقلل من حالات الموت بالأزمات المفاجئة بنسبة 40%.
13 – إذا كنت تعاني من بروز المسمار في يدك أو رجلك ما عليك إلا ان تضع فوقه باطن قشر الموز وتتركه حتى الصباح وستجد فائدة عجيبة، أما إذا لدغتك بعوضة فسارع بمسح مكان اللدغة بباطن قشر الموز، فسيزول الألم ويقل الاحتقان.
وإذا قارنا الموز بالتفاح فسنجد أم محتوى الموز من البروتين أربع مرات ومرتين من الكربوهيدرات وثلاث مرات من الفسفور وخمس مرات من فيتامين أ والحديد ومرتين من الفيتامينات والمعادن الأخرى أكثر من التفاح. لذلك يمكن أن يتحول مثل التفاح للموز تناول موزة في اليوم يبعدك عن زيارة الطبيب.
نصيحة : تناول عند الجوع الشديد كوب من الموز مخلوطا بالحليب ومحلى بالعسل.
