نصائح مطبخيه مهمه جداا ادخلي وادعيلي يا عدوله انتي وهي 2024

منزلك يستحق منكالعناية الدائمة و خاصة مطبخك بما أنه مكان تحضير الوجبات و مكان جلوسك لساعاتطويلة و ملتقى أفراد أسرتك عند تناول الطعام, لذلك سنضع بين يديك سيدتي هذه النصائحالمفيدة و الهامة جدا لكل ست بيت..

– بعد القلىبالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن
بورقالصحف لانه له خاصية التلميع

2– لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران اوالارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من
الليمون والكحول النقى فى ماء فاترويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته

3– لتنظيف الاوانى الفضيه اوالنحاسيه وحتى تحافظ على لونها الاصلى تطلى بقليل من
الفازلين ( ماده عازله) اومن طبقه من روح الخل ( الكولودين) متوفره فى الاسواق والصيدليات

4- لتنظيفالسكاكين وادوات المائده غير الفضيه او المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل
فىلتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربعساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين انها تلمع

5- لازالة اثارالبيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف

6- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من من الماء المغلى لمدة 5 د ثم تجففوتسن

7- لتنظيف الاوانى المصنوعه من الالومنيوم قومى بفركها بقشر الليمونمع مسحوق الثيم
لازالة اثار الحروق من اوانى المطبخ تفرك بقليل منالملح الخشن والليمون وتشطف
وتجفف جيدا

8– للتخلص من رائحة قلى السمكوخصوصا الروبيان وقت التحمير ضعى عددا من فصوص
المستكه على صفيحه فوق الناروتكون النار هادئه وتوتص رائحة التحمير

9- وللتخلص من رائحة البصل فى اليدتفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون

10- لتنظيف الابواب البيضاءتنظف بماء به اوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون

11- للاحتفاظ برائحة المطبخزكيه يمكن اضافة قطرات من ماء الكولونيا اثناء المسح
وهى افضل من المطهراتالعاديه لانها تبقى مده طويله

12- حتى تحافظى على برودة الثلاجه انزعىالفيش لمدة 10 د كل عشرة ايام ثم يعاد
مره اخرى للمحافظه على قوة التبريد

13- تغسل الثلاجه مره كل 10 ايام بالماء والصابون وتشطف بماء به كولونيا
وتجفف جيدا

14- وحتى نتحفظ برائحة الثلاجه زكيه نضع قشور البرتقالوالليمون متناثره فيها
فى اطباق صغيره

15- حتى لا تختلط الروائح معبعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها فى سوف تمتص
الوائح العالقه

16- بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الاطعمه

17- حاولى تنقيع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثمشطفها
وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها

18- لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماءوملح خشن وتشطف وتجفف فى الشمس
لاطالة عمرها

19- حاولى تنظيف هاتفالمطبخ بالكحول مره كل يوم حتى تتجنبى ترسب الابخره
عليه
20- دعى نافذةالمطبخ مفتوحه اثناء الطبخ حتى لا يترسب عليها البخار وتحبس
الروائح المختلفهداخل المطبخ

21- لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها كل قطعه على حدىوتجفف ويعاد
تركيبها مره اخرى

22- لعلاج الحروق الناتجه عن الماءالمغلى راعى عدم فقئ الفقاقيع بل وضع
مطهر عليها ولفها بالشاش المطهر

23- لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء باردبحيث يغطيه
ويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات بعد ذلك يخرب

24- يجب عدمتقطيع انواع مختلفه من من الطيور واللحوم على لوح التقطيع حتى لا
ينتقل مرضالسالمونيلا

25- لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه من كاونتر المطبختنظف بمحلول الليمون
والخل وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين

26- لتنظيفالنحاس تغلى الاوانى النحاسيه لمدة ربع ساعه فى ماء مذاب فيه قليل من
الرماد اوالبوتاس ويجفف جيدا

27– اذا اردت ادخال شمعه سميكه فى شمعدان ضيق اغمسىطرفها فى ماء ساخن فيطرى
ويسهل ادخالها

28- لاطالة عمر ازهارك الموجودهفى المطبخ تضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء
للزهور وهذا يجعلها غير ذابلهاثناء الطهى

29- لتنظيف سجاد المطبخ او الموكيت يكنس بمكنسه عاديه مبللهبالماء حتى تزيل الاتربه
والاوساخ وتمرر على السجاد قطعه من القماش القطنيهالمبلله بالديتول ويجفف السجاد جيدا

30- لتلميع الاكواب والاوانى الزجاجيهتغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتشطف جيدا
ولا تجفف بل تترك تجف طبيعى امااكواب الكرستال فتشطف بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الابيض وتترك حتى تجفطبيعيا

31- لتنظيف الصينى والبورسلان من بقع الشاى دعيها تغلى فى ماء بهقليل من الصودا
لمدة 10 د وتشطف وتجفف

32- لكى تحافظى على الاوانىالمذهبه لاتغسليها بمحلول الصودا بل استعملى الخل الابيض
فى ماء الشطف
33- للتخلص من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن احاطتها بدقيق القمحلمدة ساعه
وتشطف بالماء الساخن وتجفف

34- وللتخلص من بقع القهوه من اىمكان بالمطبخ يمكن ازالتها باضافة قليل من النشادر
لماء الغسل ثم تشطف وتجفف

35- اذا صادفتك بقع من الصمغ لا تحتارى افركيها بماء وكحول ابيض

36- لتنظيف لمبات المطبخ اغسليها بماء وخل احمر حتى تستعيد لمعانها

37- حتى تلين فرشاتك المستخدمه فى دهن الصوانى بطبقه دهنيه تغسل بماء
وخل وتشطف جيدا

38-عند فتح علبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت علىالسطح حتى لا تتعفن وهى فى
الثلاجه
38- قبل وضع المربيا ت فى البطراماناتيبخر البطرامان جيدا ويجفف لمنع تسرب
البكتيريا الى المربى

39- لتنظيفالبقع من اوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشن والليمون والبن
وتفرك جيداوتشطف وتجفف

40- فى حالة وجود بساط على ارضية المطبخ ننثر القليل من نشارةالخشب
تحتها لمنع التزحلق والوقوع

41- حتى تحفظى الاوانى الفضيه اوالنيكل لامعه تفرك بقطعه صوفيه مبلله
ببعض قطرات من روح النشادر

42 وللتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه
ينثر جبس اورماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصودا
المخلوطه بالسكرفان النمل يموت على طول

43- ولكى تتخلصى من النمل فى خزانة المطبخ او حشراتاخرى انثرى فيها قليل من
القهوه المره او الفلفل غير المطحون

44- وللتخلص من الفئران اعزكم الله يوضع عشب البابونج فى اماكن متفرقه
فتهربالفئران من رائحته النفاذه وهى خانقه بالنسبه لهم

45– لتنظيف الاوانىالمصنوعه من القصدير تبل قطعه من الصوف بزيت البترول
وتفرك به الاوانى الاوانىفتصبح لامعه مثل الفضه

46- ولتنظيف الفضيات المشغوله تغسل بماء دافئ وتنظفبفرشاة اسنان مغمسه بالنشادر
والصابون وتوضع فى نشارة الخشب الخشنه وتترك فيهاالى ان تجف وتفرك بقطعه
ناعمه من الجلد

47- اذا تاكسدت الفضه بسببعوامل الجو تغطس فى محلول حامض الكبريتيك
او تفرك الفضه بعصير الليمون وتغسلبالماء البارد وتجفف جيدا

48– ويجب عليك سيدتى ان تحتفظى فى مطبخك بالادواتالتاليه:
شاش معقم
رباط شاش
ماء اكسجين
معجون للحروق
كحول طبىللتعقيم
صبغة يود
مسكن للالم
وقطن طبى
وهذه الادوات مهمه لك ولكلربة بيت
ويارب اكون قدرت افيدكم
مستنيه رددوكم والتقيم ان شاء الله
اختكم في الله