مشروم
بصل
ثوم
زعتر
أرز بني
بيض
جبنة بارميزان
كريمة حامضة
ملح – فلفل
زيت
الطريقة
في طاسة على النار ضعي الزيت والبصل المقطع شرائح والثوم المفروم قلبيه جيدا، ثم اضيفي الزعتر والمشروم واستمري في التقليب
اسلقي الأرز في ماء وملح، ضعي الأرز المسلوق في طاجن الفرن وعليه خليط المشروم والبصل
اخلطي البيض مع الكريمة الحامضة واضيفيها إلى الطاجن ثم ادخليه فرن ساخن
تسلم ايدك
يسلموووو
تسلمي يا قمر