&النهاردة عملتكم&
&صينية مكرونة باللبن &
&ولا أطعم ولا ألذ منها &
اليكم
&المقادير&
***
نصف كيلو مكرونة أقلام مسلوقة
2لتر لبن كامل الدسم
سكر_نشا _سمن
جوز هند _زبيب
حسب الرغبة
&الطريقة&
أولا تسلق المكرونة
نغلى اللبن جيدا
ثم نضيف السكر مع التقليب جيدا
ثم نضيف المكرونة بعد سلقها وغسلها
وعند الغليان نقوم بأضافة 2 ملعقة نشا كبيرة بعد تقليبها جيدا فى
لبن بارد ولابد من أضافتها وقت الغليان وليست قبل ذلك
ثم نهدىء النار مع التقليب المستمر لمدة ربع ساعة
مع اضافة ملعقة سمن وجوز الهند والزبيب اذا رغبتم فى ذلك
وبعد ذلك يتم وضع المقدار فى صينية كبيرة
وتترك لمدة ساعة ثم توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة
وتترك لمدة ساعة حتى يحمر الوجه
&إليكم الصور خطوة بخطوة&
&يتبع &
يمى يمى يمى
كتير جوعتينا راح نجربها ونخبرك بس م البدايه شكلها طعمها يجنن
كتير جوعتينا راح نجربها ونخبرك بس م البدايه شكلها طعمها يجنن
شكلها روعة جدا انا مجربتهاش بس هجربها وتسلمى حبيبتى وتسلم اديكى
تسلم ايديكي
تشهههههههههوي تسلم الايادي
مع اني اول مرة اعرف ان المكرونة ممكن تكون بالسكر والحليب بس شكلها يمي وراح اجربها بإذن الله ، بس عندي استفسار اللبن يعني "الحليب"؟؟
