ازيكم يا حبيبى انا جبتلكم وصفتى فى المحشى السريع
اصلى زوجى بيفرط الورق وياكل الرز بس
ههههههههههههه
فمتعبش نفسى بعمله كده
المقادير
كرببه حسب الحجم المرغوب به
مسلوقه ومتوضبه
خضره للمحشى
طماطم معصورة
بصل مفرى
ارز حسب حجم الكرنبة
لحم مفروم
بصل مفرى للحم
توابل المحشى
زيت
الطريقة
– نشوح الارز فى الزيت جيدا حتى لا يعجن نرفعه من النار ويضاف اليه البصل والخضرةوالطماطم
والتوابل والملح
– يعصج اللحم ويضاف اليه او يمكن اضافته نى كما تحبى
– تقلب المقادير كلها معا
– يحضر صينيه مدهونه سمن ويفرد فيها ورق الكرومب اكثر من طبقة نصفها للداخل والاخر للخارج
كما بالصورة
– يوضع الخليط فى الوسط كما بالصورة
– اقفلى الكرومب اللى خارج الصينيه وسقى الشربة
ودخلى الفرن على نار متوسطة حتى ينضج
يسلموا عالطريقة
طريقه جديده شكرا حبيبتى ع الوصفه وليكى احلى تقييم يا مبدعه
طريقه سهلة وسريعه مافيش عندك طريقة زى ده لورق العنب علشان انا بحب ااكل الرز بس اللى فى ورق العنب
شكرا جزيلا
ههههههههههههههه
كده اريح بلا وجع قلب يا اختشى
كده اريح بلا وجع قلب يا اختشى