ساندويتش كرات اللحم العملاقة
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
– قطعي لحم الستيك إلى مكعبات.
– اخلطيها مع المكونات الأخرى المذكورة في المقادير.
– اصنعي منها 3 كور عملاقة
– على نار هادئة، حمريها في ملعقتين طعام من زيت الزيتون الساخنة.
– قلبيها على النار من فترة إلى أخرى مدة 30 دقيقة.
– سخني ملعقتين طعام من زيت الزيتون في مقلاة.
– ضعي قطاعة بسكويت صغيرة في وسط المقلاة.
– اكسري البيض في وسط القطاعة. اتركي البيض ينضج تماما.
– ارفعي القطاعة، اقلبي البيض للجهة الأخرى حتى ينضج الصفار.
– اقلي ما تبقى من البيض بنفس الطريقة.
– قطعي الخبز من المنتصف. امسحيها بملعقة طعام من المايونيز.
– ضعي عليها حلقة الطماطم ثم اللحم وأخيرا البيض.
– غطيها بالقطعة الأخرى من الخبز. قدميها مع البطاطس المقلية.
مشكورة
رائعة تسلم الأيادى
يسلموو
الله يعطيكـ العآآفية
الله يعطيكـ العآآفية
تسلم ايدك