التصنيف: اكلات الونشريس

شرفتونى ونورتونى اكيد مفطرتوش عاملكم فطار على ما قسم اتفضلوا يا قمرات

الفطار العادى

وادى العسل يا عسلات

بيض

جبنة
TGH

فلافل

فول مدمس بالخلطة مزيج من الطماطم والفلفل والزيت والليمون والخس والفلفل الأخضر

زيتون مخلل

بالهنا والشفا تحبوا تشربوا الشاى والقهوة فين
هنا

ولا هنا

يااللا يا حبايب قلبى الغدا جهز اتفضلوا

السلطات الأول عشان اللى بيحب الريجيم ههههههههههه

ندخل بقا على التقيل
الديك الرومى

المقادير:مقدارديك رومي صحيح مقدارملح وفلفل و كمون 2 ملعقة كبيرةزيت 2 ملعقة كبيرةصلصة طماطم 1 ملعقةزبدة 1 ثمرةبصلة صغيرة التحضير:1- تفرم البصله وتتبل بالملح والفلفل
2- يدعك القلب الداخلي للديك جيدا
3- يرش من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك في الثلاجه لليله كامله
4- تذوب الزبد مع الصلصه وقليل من الماء
5- يدهن السطح الخارجي كله قبل دخوله الفرن ويغطي بالقصدير. الطبخ: 1- يوضع في صينية كبيرة في الفرن ويترك مدة ساعتين
2- يزال القصدير وخلال الساعه الأخيره يسقي بالسائل الناتج كل ربع ساعه حتي يكتمل تحميره

الفراخ

الطريقة

دجاجة كاملة مغسولة
و منظفة بالخل و الملح
و الطحين عشان الزفرة ..
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات
متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..
تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق
و ايضا مخلوط معه البهارات.وطماطم ويتبلوا ونشويها فى الفرن

مكرونة باشميل

المقادير:1/2 كيلو لحم مفروم 1/2 كيلومكرونة فرن قلم عدد 1بصلة كبيرة مفرومة 4 ملاعق زيت ذرة للعصاج كبيرة 4 ملاعقدقيق كبيرة عدد 2بيضة 2 كوبلبن حليب كبيرة 1 1/2 كوبشوربة كبيرة مقدارسمن أو زبد مقدارملح وفلفل أسود التحضير:1- سلق المكرونة وتصفيتها.
2- تعصيج اللحم وذلك بإضافة البصلة للزيت وبعد أن يذبل يضاف اللحم ويقلب حتى يتغير لونه من الأحمر إلى الداكن ثم تقلل النار ويقلب حتى يخرج ماؤه ثم يتشربها مرة أخرى ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
3- يحضر الباشاميل وذلك بغلي اللبن مع الشوربة ويترك، وتوضع السمن على النار ثم يضاف لها الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف اللبن بالشوربة مع التقليب السريع لكيلا يتكتل الدقيق والأفضل تقليبه بالمضرب اليدوي ، ثم تقلل النار ويضاف الملح والفلفل وتجدينه يزيد كثافته مع التقليب ثم يترك ليبرد وتضاف له البيضتان المخفوقتان المضاف لهما الملح والفلفل ويقلب الباشاميل.الطبخ: يوضع بعض الباشاميل في الصينية ويوضع بعضه أيضا على المكرونة كلها وتقلب ثم يوضع نصف كمية المكرونة في الصينية وتوزع جيدا ثم يضاف اللحم المعصج ثم تضاف باقي كمية المكرونة ثم يصب على الوجه باقي الباشاميل بحيث يغطي الوجه تماما ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة (200) حتى تحمر من الأسفل والجوانب وبعض الوجه وتجدين أن الماء تبخر منها تفتح لها الشواية لتحمر الوجه ثم تترك لتبرد قليلا ثم تقطع.

اتفضلوا البيت بيتكم ولا لازم اقطع بنفسى

نيجى للمحشا يا جميل
محشى ورق عنب ومحشى فلفل

كدا الموضوع هيكبر لو كتبت الوصفات كلها وانا عاملة اكل كتير عشان بحبكم وما صدقت انكم جيتوا عندى هنزل دلوقتى الصور واللى عايز وصفة يقولى على اساس ان البنت شيف فى فندق خمس نجوم

سمك

[url=https://vb.3dlat.com/][/url

حمام

بمبار

ارز

جلاش

بيتزا

بالهنا والشفا اتفضلوا هنا

الى بيحب الشاى يتفضل واللى بيحب البيبسى واللى بيحب العصير واللى بيحب الأيس كريم واللى بيحب المهلبية والبقلاوة براحتكم منوريننننننننننننا يا جماعة

العشاء يا حلوين اوعى حد يقول انا عامل دايت انتى عندى النهاردة يا قمرات يعنى لا للرجيم

الجبنة والزبادى والبيض واللبن

نيجى للحلا اصلى ان مش هعتقوا

حلا بصيط كدا

اتمنى ان تكون عزومتى عجبتكم ويا ريت تكررروها وتجونا تانى