اكلات واطباق شعبية

المقادير ~ 2 حبة كبيرة بطاطس 1 حبة كبيرة بصل 1/2 حزمة بقدونس مفروم ناعم 500 جرام لحم مفروم 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 2… اقرأ المزيد »كفته بالبطاطس 2024

المقادير: 450 جرام لحم بقرى المفروم 2 فص ثوم، مفروم ناعم 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فرما ناعما 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة… اقرأ المزيد »أسياخ اللحم بالطريقة المغربية اسياخ اللحم من المطبخ المغربى 2024

250 جرام مشروم فريش 50 جرام جبنة قريش 25 جرام بصل مفروم ملح وفلفل 25 جرام جبنه بارميزان 25 جرام بقسماط الطريقة فى البداية نقطع… اقرأ المزيد »تحضيرمشروم محشى , طريقة عمل مشروم محشى 2024

المقادير باذنجان من الحجم المتوسط للكفته ,لحمه مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3فصوص من الثوم مهروس , قليل من البقدونس مفروم ناعم… اقرأ المزيد »الباذنجان المحشى باللحم المفروم بالصور 2024

المقادير. نصف كيلو من الباذنجان. نصف كيلو احم مفروم. فلفل رومى مقطع ترنشاط صغيرة. 2بصلة وسط. ملح . فلفل اسود. عصير طماطم. زيت . الطريقة.… اقرأ المزيد »مسقعة بالحم المفروم 2024