المقادير:
١ كوب دقيق
١ حبه بيض
١ م-ص خميره فوريه
١ م-ص ملح
١ م-ص سكر
نصف كوب زيت زيتون
١ كوب دقيق
١ حبه بيض
١ م-ص خميره فوريه
١ م-ص ملح
١ م-ص سكر
نصف كوب زيت زيتون
الطريقة:
طريقه عمل الحواوشي للشيف شربيني
يتم خلط المقادير سويا حتي يمتزج الدقيق مع المقادير
و من ثم يجهز سطح و يرش بقليل من الدقيق
ثم يتم فرد عجينة خبز الحواوشي بالنشابه
و من ثم يوضع اللحم المفروم بداخل العجينه و تغلق العجينه جيدا
ثم يتم دهن عجينة الحواوشي بزيت الزيتون
ثم يوضع الحواوشي في فرن متوسط الحراره و يترك حتي النضج
و يقدم الحواوشي للشيف شربيني
و بالهناء و الشفاء
جوعتيني بزيادة
تسل ايدك ياعسل
وصفة شهية
وصفة رائعة ارجوكم ان تمدوننا بالجديد
ميرسي تسلمي