المكوّنات
دقيق – كوب وثلث
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
ملح – نصف ملعقة كبيرة
زبدة – كوب
كاكاو – كوب
سكر – كوبان
بيض – 4
فانيليا – ملعقة كبيرة ونصف
حبيبات شوكولاتة ملوّنة – كوبان
زيت لدهن الصينية – ملعقة كبيرة
نصائح
– لا تخبزي البراونيز لأكثر من 30 دقيقة.
طريقة العمل
1- إمزجي الدقيق والبايكنغ باودر والملح في وعاء.
2- ذوّبي الزبدة في مقلاة واسكبيها في الوعاء.
3- أضيفي كوب الكاكاو مع التحريك.
4- أضيفي السكر والبيض والفانيليا ثمّ كوب ونصف من حبيبات الشوكولاتة الملوّنة.
5- إمسحي صينية فرن بالزيت.
6- أسكبي مزيج البراونيز في الصينية وادخليها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة.
7- برّدي البراونيز وزيّنيها بباقي حبيبات الشوكولاتة الملوّنة وقدّميها.
يسلموووووو
منورررين
