المقادير:
2 كوب مكسرات مملحة.
1 ملعقة صغيرة شطة.
¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
1 ملعقة كبيرة زبدة.
الطريقة:
1■ ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
2■ ضعي المكونات في وسط ورق الفويل.. المكسرات المملحة، الشطة، الكمون والفلفل والزبدة.
3■ اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معاً مرتين لإغلاقها، واتركيها مرخية قليلاً حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
4■ ضعى الفويل فى الشواية على نار متوسطة، مع التقليب من وقت لآخر، وتشوى لمدة 8 دقائق.
شكرااااااا ياقمر
تسلم ايدك..
