نقدم للعدولات الكرام شوربة الخضار والفطر, طريقة تحضير شوربة الخضار والفطر, عمل شوربة الخضار والفطر, وصفة شوربة الخضار والفطر, طبخ شوربة الخضار والفطر.
المقادير:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر +1 كوسا متوسطة مكعبات +واحد حبة بطاطا متوسطة ومقطعة مكعبات
1 عبوة فطر مقطع مصفاة + 1 عبوة بازيلاء حلوة مصفاة + 1 لتر مرقة دجاج محضرة من مكعبات مرقة دجاج.
حزمة بقدونس مفروم للزينة.
الطريقة:
– نحضر مقلاة كبيرة ونضع فيها زيت الزيتون والكوسا والبطاطا، ونقلبها على نار متوسطة حتى تذبل قليلاً.
– نضيف الفطر المقطع، مع التقليب قليلاً ثم نضيف البازيلاء.
– ثم نضيف مرقة الدجاج المحضرة من مكعبات مرقة دجاج، ونترك الشوربة على النار مع التحريك بين الحين والآخر حتى تنضج الخضروات.
– ثم نزين الشوربة بالبقدونس ونقدمها ساخنة
رووووووووووعه
يسلمو
تسلم ايدك يا قمر
تسلم ايدك
يسلموووووووووووو