البيتزا من الاكلات المفضلة ووجبة ممتعة للجميع.. اذا كنت مهتما بكيفية عمل البيتزا فتابع الموضوع ولا تيأس ف بالنهاية سيكون لديك طبق رائع من وجبتك المفضلة (البيتزا) على الطريقة الامريكية حصريا ل مدونة عدلات
مكونات عجينة البيتزا
ملعقة صغيرة خميرة جافة
ثلث كوب ماء دافئ
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون او زيت الذرة
مكونات التزيين للبيتزا ووجه العجينة
10 ملعقة صلصة طماطم
جبنة موزاريلا
نصف كوب جبن رومي مبشور
ربع كوب ريحان طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
1 ملعقة كبيرة رقائق فلفل احمر
الطريقة
1- نحضر وعاء كبير ونضع به الماء الدافئ والخميرة
2- نضيف الى الخليط الدقيق والملح وزيت الزيتون ويحرك حتى تصبح العجينة متماسكة
3- نضع العجينه على سطح مرشوش بالدقيق ونغطيها بفوطة وسيبها في مكان دافئ تخمر لمدة ساعة
4- سخن الفرن الخاص بك إلى 475 درجة فهرنهايت / 245 درجة مئوية.
5- قومي بفرد العجينه على صينية مدهونة بالقليل من الزيت او مرشوشة بالدقيق
6- اضيفي الصلصلة ثم الجبن الموزاريلا والجبن الرومي والزعتر والفلفل على وجه العجينة ثم ضعي البيتزا في الفرن لمدة 12-15 دقيقة, او حتى يصبح لونها ذهبيا والجبن قد ذاب تماماً..
7- اتركيها تبرد ثم قطعيها
جربوها وبالف هنا اتمنى تعجبكم الطريقة 
تسلم ايدك
