2 كوب فواكة حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
كوب دقيق
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
5 حبات بيض
كوب مكسرات
0.50 كوب كريمه جاهزه
طريقة التحضير
– يخفق البيض مع الفانيليا ثم يوضع السكر مع الاستمرار في الخفق إلى أن يغلظ قوام الخليط.
– ينخل الدقيق ويوضع على الخليط السابق ويقلب بخفة بالملعقة إلى أن يختفي الدقيق ويمتزج بالخليط، ثم يوضع البكنج باودر.
– يوضع الخليط في صينيه مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق.
– توضع في الفرن على درجة حراره 180لمده 45 دقيقة.
– تترك لتبرد قليلاً ثم تقلب وتترك لتبرد تماماً.
– يشق الكاتو لطبقتين وتشرب بقليل من ماء الفاكهة التي اخترتها أو أي عصير، ثم تحشى بالكريمة.
– يدهن الكاتو بالكريمة ويزيّن بالفواكة والمكسرات.
-وبالهنا والشفا
منقول
تسلم الايادي يا جميل
مشكووووورة
يسلموااااااااااااا
تسلم ايدك يا قمر
تسلم الايادى