المقادير:
٦ بيض
١ بصلة، شرائح رفيعة
١/٤ كوب جبن رومي، مبشور
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ملعقة كبيرة خل بلساميك
١ ملعقة كبيرة سكر بني
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١/٤ ملعقة صغيرة فلفل
الطريقة:
١- اضربي البيض في إناء صغير.
٢- أضيفي الملح والفلفل واضربي.
٣- في إناء على نار متوسطة، سخني الزيت.
٤- حمري البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا.
٥- أضيفي الخل البلساميك والسكر البني.
٦- قلبي حتى يمتزج البصل بالكراميل.
٧- أضيفي البيض المخفوق.
٨- أضيفي الجبن عندما يكون البيض مازال سائلًا.
٩- اقلبي البيض على الجهة الأخرى.
قدميه ساخنا مع الطماطم والخبز البلدي.
منقوووووووووووول
تسلم الايااااااااادى
يسلمووووووووووووووووو
تسلم الأيادي
شكراااااااا
شكراااااااا
ن
و
ر
ت
و
ن
ى
و
ر
ت
و
ن
ى