بسم الله الرحمن الرحيم ..
..
المقادير:
..
1..شرايح دجاج أو لحم ع حسب الذووق والرغبه ..[الشريحه حجمها بنص الأصبع].
..
2..شرائح جزر بنص الأصبع .
..
3..شرائح كوساا بنص الأصبع .
..
4..شرائح فلفل رومي بنص الأصبع ..
..
هنااكل الشرائح بحجم واحد وطولية .
.
5..بصل +ثوم..مقطع قطع صغيره ..
..
6..فلفل حار جدا مقطع شرائح دوائر.
7.. مكعب ماجي حسب الذوق .
..
8..صلصه الصويا الحلووه أو المعتدله .
..
9.. كاتشب نص كوب أو ع حسب الذوق : 2.ملعقه كبيره أو ثلاث ملاعق .
..
المقادير:
..
1..شرايح دجاج أو لحم ع حسب الذووق والرغبه ..[الشريحه حجمها بنص الأصبع].
..
2..شرائح جزر بنص الأصبع .
..
3..شرائح كوساا بنص الأصبع .
..
4..شرائح فلفل رومي بنص الأصبع ..
..
هنااكل الشرائح بحجم واحد وطولية .
.
5..بصل +ثوم..مقطع قطع صغيره ..
..
6..فلفل حار جدا مقطع شرائح دوائر.
7.. مكعب ماجي حسب الذوق .
..
8..صلصه الصويا الحلووه أو المعتدله .
..
9.. كاتشب نص كوب أو ع حسب الذوق : 2.ملعقه كبيره أو ثلاث ملاعق .
10..زيت للتحمير.
..
الطريقه:
..
1..يحمربالزيت شرائح اللحم نص مستوي .
..
2 ..يحمر الجزر والكوسا نص مستوي .
..
3..خذي قدر وأظيفي البصل والثوم المقطع قطع صغيره ثم أظيفي علية شرائح اللحم والخضار : الجزر والكوسا المحمره وأحركيها 2دقيقه وأظيفي الفلفل الرومي والفلفل الحار وأحركيها مع الأستمرار بالتحريك .
4 ..أظيفي علية صلصه الصويا + مكعب الماجي وأتركية(هنا مكعب الماجي ع حسب الذوق وبأمكانك تستخدمي البهارات بدال الماجي ورشه ملح.).
5..أخيراا ضعي الكاتشب وحركية كله سوا ل مده 3 دقيقه ..وبعدها قدمية مع الرز أو مكرونة أسبكتي أو مع الخبز ..وبس .~
منووووووره
تسلمي يا جميلة
♥
شكرا لمروركم ياقمرات