تخطى إلى المحتوى

الباتون ساليه,طريقة عمل الباتون ساليه 2024

  • بواسطة
طريقة عمل الباتون ساليه
الونشريس

المقادير

3 كوب دقيق
مقدار خميرة بيرة
كوب زيت او زبدة
1 1/2 ملعقة كبيرة سكر بودر
2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب ماء دافئ
مقدار كمون او سمسم
عدد 1 بيضة مخفوقة للدهن
التحضير:
نذوب قطعة الخميرة فى معلقة سكر صغيرة وشوية ميه دافيه
2- ننخل الدقيق و نضيف عليه السكر والملح والزيت او الزبدة والخميرة اللى احنا دوبناها
ونضيف الميه شويه شويه ونبتدى نعجن لغاية ما العجينة تلم معانا
3- نسيب العجينة تخمر لمدة ساعتين
4-نبتدى ناخد منها قطع صغيرة ونفردها وبعدين نبرمها
نرص اصابع الباتون ساليه فى الصاج وندهنها بالبيض
5-(نضيف ذرة فانيليا للبيض ونصف
ملعقة سكر بودر علشان الوش يحمر ويبقى حلو)
6- نزينها بحبة البركة او السمسم او الكمون حسب ما بتحبى وبعدين نرجع ندهنها تانى
علشان تسبت
الطبخ:
نكون مسخنين الفرن قبلها بشويه وبعدين ندخلها الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة
او حسب طبيعة الفرن عندك

    يعطيك االصحة حبوبة

    نورتيني

    تسلم الايااااادى

    يسلمووووو

    تسلم ايدك

    اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.