حاقدم ليكم فطارى المفضضل في يوم الجمعة
وهو البان كيك
والبان كيك من المطبخ الانجليزى وحتقولوا فيه حاجة اسمها الكريب
حاقولكم أيون بس الكريب من المطبخ الفرنسي
وكمان الخليط بتاعه بيكون أخف من البان كيك
عرفنا كده الفرق بين البان كيك والكريب نشوف بقي مقاديرنا وطريقتنا
المقادير
1/2 1 كوب دقيق
1/4 1 كوب لبن
ملعقة كبيرة سكر
نترة ملح
1 بيضة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/4 كوب زبدة سايحة وممكن تحطى زيت
للتزيين شوكولاتة شيبس
ممكن 1/4 كاكاو
مربي أى نوع أنا بحب الكريز مووووت
الطريقة
اخلطى كله في الخلاط وسيبيه ربع ساعة يرتاح
هنا أنا قسمت الخليط وحطيت عليه شوكولاتة شيبس
هاتى طاسة غير لاصقة وامسحيها بزيت
حطى خليط على قد فنجان قهوة وسيبيه لحد مايطلع فقاعات بالشكل ده
وبعدين اقلبيها الجهة التانية وحطيها على ورق نشاف وكررى العملية لحد ماتخلصي الكمية
ده كمية كنت عاملاها بالكاكاو
نشوف الكمية اللي عملتها في مرة تانية بالشوكولا شيبس
شايفة جماله
هنا بقي بالمربي ياحلاوة الكريز
ممكن طبعا تحطي شوكولاتة نوتيلا
رووووووووووعة مش كده
يارب يكون عجبكم
كل سنة وانتم طيبين وبخير
عيد سعيد عليكم
يم يم
الى المفضلة
يسلمووووووووووووووا اديكى ياقمر
احلي تقييم لعيونك حببتي
تسلم ايدك قمرتي
تم التكريم
والتقييم
