المكونات
– كوب من مرق الدجاج
– كوبين من صدر الدجاج المسلوق
– كوبين من الكوسا (مقطعة إلى مكعبات)
– كوبين من الجزر (مقطعة إلى مكعبات)
– كوبين من البطاطس (مقطعة إلى مكعبات)
– كوبين من الباذنجان (مقطعة إلى مكعبات)
– كوب من الحليب السائل
– نصف كوب من جبن التشيدر
– ربع كوب من الدقيق
طريقة التحضير
1- تقلى الخضار في زيت غزير.
2- توضع الخضار في صينية متوسطة الحجم .
3- نقطع الدجاج المسلوق إلى مكعبات وننثره فوق الخضار.
4- نضع مرقة الدجاج والحليب والدقيق والجبن في الخلاط لمدة دقيقتين.
5- نصب خليط التشيدر فوق الخضار ثم ندخل الصينية في الفرن حتى تنضج قليلاً ويتحمر التشيدر.
6- يمكن إستخدام أي نوع من الخضار.
تسلم الايادى
منورين
منورة ♥