مع ارتفاع درجات الحرارة صيفا، يحتاج الموظف لنوعية طعام تمده بالطاقة أثناء العمل دون أن تثقل على معدته، وتعد سلطة الخضراوات الورقية المضاف إليها أحد أنواع البقوليات وجبة مثالية للموظفين خلال فصل الصيف.
وعن فائدة إضافة البقوليات إلى السلطة، يقول خبراء التغذية إن السلطة الورقية وحدها لا تحتوي على كمية كافية من العناصر الغذائية، في حين تضفي البقوليات عليها مزيدا من الطاقة لتجعلها وجبة غذائية متكاملة ومشبعة.
ويفضل الخبراء أيضا إضافة البيض أو نبات الرشاد إلى السلطة فهو يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات، فضلا عن احتوائه على كمية كبيرة من البروتينات المفيدة للمخ.
وأوصى الخبراء الموظفين بضرورة الحرص على تقليل كمية الوجبات التي يتناولونها في العمل عما اعتادوا عليه خلال فصل الشتاء.
..
وعن فائدة إضافة البقوليات إلى السلطة، يقول خبراء التغذية إن السلطة الورقية وحدها لا تحتوي على كمية كافية من العناصر الغذائية، في حين تضفي البقوليات عليها مزيدا من الطاقة لتجعلها وجبة غذائية متكاملة ومشبعة.
ويفضل الخبراء أيضا إضافة البيض أو نبات الرشاد إلى السلطة فهو يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات، فضلا عن احتوائه على كمية كبيرة من البروتينات المفيدة للمخ.
وأوصى الخبراء الموظفين بضرورة الحرص على تقليل كمية الوجبات التي يتناولونها في العمل عما اعتادوا عليه خلال فصل الشتاء.
..
يسلمو
حب الرشاد مهم فعلا جزاكى الله خير
شكرا ياقمر
مشكوورة