المقادير
نص ربطة بقدونس , نص ربطة كزبرة
كيلوا حمص تنقعينة بماء وبكنك بودر من الليل
بصلتين , نص ربطة بصل اخضر
كمون وكزبرة مطحونة على حسب الرغبة
نص كوب طحين , بيضة , ملح , بكنك بودر
الطريقة مع الصور
نظيف الطحين والبكنك بودر والبهارات والملح والبيضة
نخليها ترتاح نصف ساعة
يالله جاء وقت القلي
وهذا شكلها بعد ماخلصت نتيجة فتاكة
ولا اروع من كذا
اخواتي تقدرن تسوين كمية تفرزلنها بالفريزر
وتستخدميها وقت ماتحبين
بس ما تحطي عليها البيض والبكنك بودر والطحين
تحطينة بعد ماتذوب من الفريزر
انا هذي طريقتي
ان شاءالله يعجبكم
ولاتنسوني من دعائكم وتقييمكم
ياقمر