يتحدث كثيرون عن التفاح الأخضر، لما له من فوائد صحية وجمالية، لكن هل سألتي يوما عن الليمون الأخضر؟.
الليمون الأخضر أكثر حلاوة من الليمون الاصفر مع نكهة مميزة ، وله العديد من الفوائد،
فهو جيد لصحة المرأة إذ يحتوي على الكالسيوم وحمض الفوليك،
وهو من المغذيات المهمة للنساء في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث والنساء في سن انجاب الاطفال.
أيضا قشور الليمون الاخضر تكافح تقدم البشرة في السن، فهي تحتوي على مثبط لانتاج
صبغة الميلانين، ومع تقدم العمر والتعرض للاشعة الفوق بنفسجية يتراكم الميلانين
ويترسب كنقاط على البشرة، وبعلاج البشرة بوضع قناع يحتوي على جزء
قليل من قشور الليمون الاخضر فانه قد يقلل من زيادة الالوان والاصباغ هذه في البشرة.
المثير أن الليمون الاخضر مضاد للسرطان، فمركبات الليمونويد الموجودة في
مركبات الليمونويد قد اظهرت منعها للاصابة بسرطان القولون والمعدة والدم،
كما أن عصير الليمون الاخضر قد يمنع تكون حصى الكلى، والليمون الاخضر قد يقلل الكوليسترول أيضا
