المايونيز – عمل المايونيز – كيف اصنع المايونيز،المايونيز – عمل المايونيز – كيف اصنع المايونيز،المايونيز – عمل المايونيز – كيف اصنع المايونيز،المايونيز – عمل المايونيز – كيف اصنع المايونيز،المايونيز – عمل المايونيز – كيف اصنع المايونيز
المكونات:
=====
صفار بيضة.
بيضة كاملة.
ملعقة صغيرة مسطردة.
كمية قليلة من الملح.
معلقة صغيرة فلفل.
نصف ليمونة.
كوب زيت زيتون.
=====
صفار بيضة.
بيضة كاملة.
ملعقة صغيرة مسطردة.
كمية قليلة من الملح.
معلقة صغيرة فلفل.
نصف ليمونة.
كوب زيت زيتون.
الطريقة:
نخفق المقادير فى الخلاط الكهربائى العادى لمدة دقيقة واحدة، ماعدا الزيت،
ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق
حتى يعطى قوام سميك مثل قوام المايونيز المعد خارجيا،
وهكذا يصبح معدا للاستخدام.
حتى يعطى قوام سميك مثل قوام المايونيز المعد خارجيا،
وهكذا يصبح معدا للاستخدام.
منقوووول
شطورة يا عسل
مشكوووووووووووووووورة
منوووووره
شكراااااااااااااااااااااااا