المقادير:كأس كبير دقيق*أصبع زبدة صغير بحرارة الغرفة ( أي يعادل 113 جرام )*3حبات جبن كيري*2 ملعقة طعام سكر*تمر عجوة*الطريقة:- تعجن كل المقادير باستثناء التمر حتى تتشكل عجينة طرية .*- ثم تحشى كل قطعة منها بالتمر المكور ثم تشكل بالة المعمول .*- تدخل الفرن ( متوسط الحرارة ) حتى تحمر من أسفل ثم تحمر من أعلى .*
تسلم ايدك يا عسل
يسلمو
نورتواحبيباتى
نورتى ياحبيبتى