المكرونة بالخضروات والتونة
المقادير: –
ملعقتا طعام من الزيت .
– بصلة متوسطة مفروماً .
– فصان من الثوم المهروس .
– علبتا تونة وزن الواحدة 200غرام
– كيس مكرونة متوسط الحجم يعادل 250غرام .
– تسلق مع ملعقة طعام من الزيت ثم تصفى .
– كأس خضروات مفرزة ومسلوقة قليلاً .
– كأسان من الصلصة البيضاء .
– سبع شرائح من جبن الكرافت .
– ربع كأس من البقسماط .
– ملعقة طعام من الزبدة النباتة الذائبة على النار
الطريقة :-
1- ضعي الزيت والبصل والثوم في قدر على النار وحركي حتى يذبل البصل ثن أضيفي التونة وحركي على نار هادئة حتى تتفكك ثم إرفعي القدر عن النار .
2- ضعي المكرونة والخضروات على المقادير السابقة ثم حركيها جميعاً .
3- ضعي خليط المعكرونة في صينية متوسطة الحجم وغطي السطح بالصلصة البيضاء ثم رتبي الجبن وأنثري البقسماط فوق الجبن ووزعي الزبدة على السطح .
4- ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة (350ف) لمدة خمس دقائق ثم قطعيها وقدميها مباشرة .
منقول
