تعتبر النشويات من ألد أعداء الحمية، وهي المتسببة في كثير من السمنة بين النساء، فقومي باستبدال قطعتي الخبز بقطعة واحدة لعمل الساندويتش واستعملي الكثير من الخضار واللحوم أو الأجبان والألبان قليلة الدسم. أما بالنسبة لقطع الكعك فيمكنك استبدالها بالمكسرات غير المملحة، أما الارز فاستعملي الأرز البني بدلا من الأبيض.
وتجنبي الاطعمة الغنية بالنشويات مثل المعكرونة، والكعك والرقائق، حيث إن عضلاتك تخزن نوعا من الكربوهيدرات يعرف باسم glycogen كلّ غرام منه يخزن حوالي 3 غرامات من الماء، لكن ما لم يكن لديك روتين تمارين منتظم، فأنت لست بحاجة إلى كل هذا الوقود المخزون، عندما تقل النشويات، سوف يتدرب جسمك تدريجيا على استهلاك هذه الطاقة، وهكذا ستتخلصي من الماء الزائد.
مشكوورة