لنظام الغذائي وأساسيات صحة القلب
لربما يكون قد نصحكم طبيبكم مؤخرا بالتاكد ان كنتم فى خطر ام لا بسبب امراض القلب و علاقتها بتاريخ المرض العائلى الوراثى .
وفقا لجمعية القلب الأمريكية (AHA)، ان المزيد من الأميركيين يموتون من أمراض القلب أكثر من أي حالة أخرى.
هناك طريقة بسيطة للحد من فرصتك في أن تصبح ضمن إحصائية أمراض القلب وهى انه يمكنك ان تتبع نظام غذائي صحي.
عادات الأكل تتطور على مر السنين، ويمكن أن يكون من الصعب تغييرها. قد تشعر بالقلق من عدم تناول الطعام الذى تريد و لكن هناك علاقه وطيده بين الطعام الصحى و الوقايه من امراض القلب
بمجرد أن تعرف ما هي الأطعمة الأفضل لقلبك سوف تصبح الوقايه أسهل مما كنت تعتقد. ماذا يعني اتباع نظام غذائي صحي للقلب؟ يشمل اتباع نظام غذائي صحي للقلب تشكيلة واسعة من الأطعمة المغذية،
وتوصي AHA اتخاذ التدابير التالية الغذائية للصالح الخاص ب صحة قلبك على المدى الطويل.
لاتباع نظام غذائي صحي تاكد أن يشمل ما يلي:
الفواكه والخضروات
كل الحبوب
منتجات الألبان قليلة الدسم
الدواجن والأسماك والمكسرات
كميات محدودة من اللحوم الحمراء والأطعمة السكرية والمشروبات
أكل السمك مرتين على الأقل في الأسبوع.
حدد الدهون فى طعامك بنسبه 1 في المئة و ضرورى تناول منتجات الألبان قليلة الدسم.
تقليص المشروبات والأطعمة التي تحتوي على السكريات المضافة.
اختيار وإعداد الأطعمة مع نسبه ضئيلة أو معدومة من الملح.
الكالسيوم وأمراض القلب
ان الصلة بين الكالسيوم وأمراض القلب والأوعية الدموية غير واضحه . وAHA تؤكد أنه لا يوجد ما يكفي من المعلومات لتحديد ما إذا كان تناول الكالسيوم يؤثر على خطر الاصابة بأمراض القلب.
على الرغم من الغموض الذي يلف مرض الكالسيوم والقلب، شيء واحد فقط واضح. تناول منتجات الألبان خالية الدسم وقليل الدسم، جنبا إلى جنب مع ثمانية أو أكثر من الفواكه والخضروات يوميا، يساعد على خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ.
تؤكد AHA على أهمية ذلك بالنسبة للنساء على وجه الخصوص لتناول منتجات الألبان خالية الدسم وقليله الدسم. وينبغي أن تهدف معظم النساء إلى استهلاك ما بين 1000 و 2024 ملليغرام من الكالسيوم يوميا. لاحظ مايو كلينيك أن بعض الرجال قد يستفيدون من مكملات الكالسيوم أيضا. يجب على الرجال فوق سن 50 استهلاك في حدود 1000 إلى 2024 ملليغرام يوميا و 1،000 إلى 2،500 ملليغرام يوميا للرجال تحت 50.
بارك الله فيكي