تخطى إلى المحتوى

ايس كريم الفانيليا للاطفال 2024

المكوّنات

نصائح

– قدّمي أيس كريم الفانيليا بكاسات وزيّنيها بالفراولة وسيروب الشوكولاتة.
– جرّبي معنا وصفات أيس كريم أخرى بنكهاتك المفضلة مثل أيس كريم القشطة و أيس كريم المانجو أو الأناناس.

طريقة العمل

1- أخفقي صفار البيض وأضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا، النشاء ونصف كوب من السكر.
2- إستمري في الخفق حتى تتكاثف وتتجانس المكونات.
3- ضعي الحليب في قدر على النار ثم أضيفي الملعقة الثانية من الفانيليا واتركيه حتى يغلي.
4- أسكبي المكونات المخفوقة فوق الحليب واستمرّي في التحريك على نار خفيفة إلى أن يسمك المزيج.
5- ضعي المزيج في مصفات وصفّيه في وعاء ومن ثم غطّيه واتركيه ليبرد.
6- أخفقي الكريمة مع ربع كوب من السكر إلى أن تتكاثف.
7- أضيفي المكوّنات الأولى إلى الكريمة وحركّي جيداً.
8- أسكبي الخليط في وعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل، مع تحركيه كل ساعتين باستخدام الشوكة.الونشريس

    شكرا ع الطرح المميز فعلا
    عاشت الايادي
    الونشريس
    تسلم ايدك

    تسلم ايدك

    مشكورة تسلمي حبيبتي

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.