المكونات
* 300 غرام دقيق
*150 غرام سكّر بودرة
*150 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
*150 غرام لوز مطحون
*1/2 فنجان ماء زهر
*بيضة
طريقة التحضير
نضع الدقيق و الزبدة و اللوز في وعاء و نخلط جيداً
نضع السّكر و البيضة و ماء الزّهر فوق الخليط السّابق و نخلط
نضع الخليط في الثلاّجة مدّة نصف ساعة
و نقطعها أشكال و توضع في الفرن مدّة 5 أو 10 دقائق
و هنيئا للجميع
تسلم الأيادي
الف شكر يا قمر
نورتو ياقمرات
تسلمي يا جميلة
إيه الحلاوة دي كلها