المكونات
20 قطعة بسكويت ويفر
ملعقتان صغيرتان سكر
ملح
3 ملاعق صغيرة زبد مصهور
1 ثمرة موز مقطعة إلى أجزاء صغيرة
ملعقتان صغيرتان سكر بنى
ملعقتان صغيرتان فول سوداني مملح
ملعقتا صغيرتان رقائق شيكولاته
بياض بيضتان
½ كوب كريمة
1/8 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
يوقد الفرن حتى 175 ددرجة مئوية.
فى الخلاط الكهربائي، تخفق الفانيليا مع رقائق البسكويت ثم يضاف إليهما ملعقة من السكر والملح.
ثم الزبد مع الخفق حتى تمام امتزاج المكونات.
يقسم الخليط إلى نصفين، يفرد كل جزء فى صينية بأسفل كوب زجاجي.
فى إناء متوسط الحجم، يخلط الموز والسكر البني والفول السوداني ورقائق الشيكولاته.
ثم يقسم هذا الخليط بين الصينيتين بالتساوي ويوضع فوق الخليط الموجود بها.
فى نفس الإناء يخفق بياض البيض والكريمة والفانيليا والملعقة المتبقية من السكر.
مع الخفق حتى ينحل السكر ويقسم الخليط بين الصينيتين.
يخبز البسكويت فى الفرن ما يقرب من 30 – 35 دقيقة
فى الخلاط الكهربائي، تخفق الفانيليا مع رقائق البسكويت ثم يضاف إليهما ملعقة من السكر والملح.
ثم الزبد مع الخفق حتى تمام امتزاج المكونات.
يقسم الخليط إلى نصفين، يفرد كل جزء فى صينية بأسفل كوب زجاجي.
فى إناء متوسط الحجم، يخلط الموز والسكر البني والفول السوداني ورقائق الشيكولاته.
ثم يقسم هذا الخليط بين الصينيتين بالتساوي ويوضع فوق الخليط الموجود بها.
فى نفس الإناء يخفق بياض البيض والكريمة والفانيليا والملعقة المتبقية من السكر.
مع الخفق حتى ينحل السكر ويقسم الخليط بين الصينيتين.
يخبز البسكويت فى الفرن ما يقرب من 30 – 35 دقيقة
الله يعطيكـ العآآآفية
تسلمي يا جميلة
وحتديهم طاقه حلوة
يطلعوها علينا بعد كده
ر
يسلموو