أشكال البطاطس المحمرة
المكونات
4 حبات بطاطا كبيرة مقشرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعة صغيرة إكليل الجبل (روزماري)
1 ملعقة صغيرة أوريغانو (زعتر بري)
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
4/1 ربع كوب زيت زيتون
1/4 كوب مايونيز
رشة ملح
طريقة التحضير
قطعي البطاطاس الى شرائح مستديرة، وباستخدام قطاعة العجينة بأي شكل مفضل لديكم، قطعي البطاطس.
ضعي أشكال البطاطس في ماء مغلي لمدة دقيقتين؛ ثم صفيها وضعيها في صينية مفروشة بورق الخبز.
تبّلي البطاطس بالأعشاب والبهارات وزيت الزيتون. اخلطيها جيداً برفق لتتجانس المقادير.
اخبزيها في فرن حار لمدة 35 دقيقة ثم قدميها مع مايونيز.
منقول
شكراااااااااا
