بف باستري جاهزه
طماطم اي نوع تفضليها كبيره او صغيره
اذا كانت كبيره تقطعها شرايح رفيعه
جبن موتزريلا او اي جبن مفضل لديك ومن الانواع المفضله لهذه التارت جبن الماعز جبن الريكوتا
اوراق من الريحان الاخضر
طماطم اي نوع تفضليها كبيره او صغيره
اذا كانت كبيره تقطعها شرايح رفيعه
جبن موتزريلا او اي جبن مفضل لديك ومن الانواع المفضله لهذه التارت جبن الماعز جبن الريكوتا
اوراق من الريحان الاخضر
نقطع عجينه البف باستري الى مربعات وقسم اخر الة شرائح بعرض 1 سم وطول حسب طول احدى جوانب المربع
نخفق البيضه وبالفرشاه نلصق الشرايح على اطراف المربعات وبحيث تكون الزوايا بالتبادل
ندهن وضهها بالبيض وندخلها الفرن على 350 لتشقر وتنضج
تخرج نضع عليها الجبن المبشور ثم الطماطم المقطعه
والبيزل وندخلها الفرن مره اخرى لتذوب الجبن حوالي 5 د اخرى
تقدم مع طبق الشوربه او اي كطبق اخر مصاحب
رووووووووووووووعه
يميييييييييييييييي
يميييييييييييييييي
نورتى يا اسية