هنجيب نص كيلو بلح مرطب وهنقطعه انصاف
نضرب كوب الا ربع سمن مع نص كوب سكر ناعم حتى يعمل كريمه
نضع الخليط السابق فى صنيه ثم نرص انصاف البلح عليها بشكل مرتب وحلو بحيث ان مكان البزره بتعته يكون لفوق ونركنها على جنب
فى طبق العجن نجيب 5 بيضات ونضع عليهم نصف معلة قرفه ومعلقة فانليا ونصف كوب سكر عادى ونضرب كويس بالمضرب حتى يضاعف الحجم
وتبقى خفيفه نضع نصف كوب دقيق منخول ونصف باكو بكنج بودر ونقلب عادى ونضع الخليط بعد كده على البلح ونحطه فى فرن على وساخن
والاهم هو قلب الصنيه بمجرد خروجها من الفرن عشهن متلزءش وادعولى
نضرب كوب الا ربع سمن مع نص كوب سكر ناعم حتى يعمل كريمه
نضع الخليط السابق فى صنيه ثم نرص انصاف البلح عليها بشكل مرتب وحلو بحيث ان مكان البزره بتعته يكون لفوق ونركنها على جنب
فى طبق العجن نجيب 5 بيضات ونضع عليهم نصف معلة قرفه ومعلقة فانليا ونصف كوب سكر عادى ونضرب كويس بالمضرب حتى يضاعف الحجم
وتبقى خفيفه نضع نصف كوب دقيق منخول ونصف باكو بكنج بودر ونقلب عادى ونضع الخليط بعد كده على البلح ونحطه فى فرن على وساخن
والاهم هو قلب الصنيه بمجرد خروجها من الفرن عشهن متلزءش وادعولى
شكرا يا قمر
شكرا يا حببتى
تسلم ايديكى يا قمر
|
تسلمى يا حببتى
تسلم الايادى يا امه الله