المكونات
عيش توست,ريحان مفروم,جبنة رومى,كزبرة مفرومة,زبدة,ثوم مفروم,
طريقة التحضير
ناخذ عيش التوست ويدهن بالزبدة والثوم ثم يدخل الفرن لياخذ اللون الذهبى وفى اناء اخر يخلط الريحان المفروم مع الكزبرة المفرومة وعندما يصبح التوست ذهبى نخرجه من الفرن ويضاف عليه الخلطة ويضاف الجبنة على الوش ويدخل الفرن مرة اخرى حتى الجبنة تذوب وبالهناء والشفا
شكلها جميل تسلم ايدك
شكلها تفتح النفس
تسلمى يا جميل
تسلمى يا جميل
جوعتينى
تسلم ايدك ياقمر
جميل وسهل
يسلموووو
تسلم ايدك