
طريقة العمل
1- في قدر، ذوّبي المرق في الماء واحتفظي به جانباً.
2- سخّني الزبدة في قدر واقلي البصل والكراث فيه إلى أن يذبل البصل.
3- نكّهي بالملح ثم أضيفي البطاطس والجزر.
4- أسكبي مزيج المرق فوق القدر.
5- خفّفي النار واطهي الطبق لمدّة 8 دقائق.
6- أضيفي السلمون ثم بعد 3 دقائق أسكبي الكريمة الطازجة.
7- نكّهي الطبق بالفلفل الأبيض والشومر.
8- إرفعي القدر عن النار بعد 10 دقائق وقدّمي الطبق فوراً.
شكرااا حبيبتى
وعوده حميده
ما شاء الله
بارك الله فيك
بارك الله فيك