السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ
الطريقة؛؛؛؛؛
نطحن البيسكويت بالاله الي بشكل عشان تطلع ناعمه..
نذوووب الززبده ع النار……
نخلط الزبده مع البيسكويت بالشكل هذا
………
نفردها لين يصير متساويه القااع ….
نخلط بالخلاط{البيضة+ بيكنج بودر+ 5 جبن+9ملاعق حليب بودره+2زبادي+فنجال شاي سكر}
الشكل النهائي للخلطه تكون كذا…….الزبادي بخطوات المصورة
نصبها على البيسكويت بس هينا لازم نكون دقيقين شويتين نصبها حبه حبه عشان …..
مايطلع البيسكويت ويصير مخلوطه مع بعض
نحطها بالفرن ونشعل النار من تحت بس ومانخليها تتحمل من فوق مجرد ماتستوي نطلعها ………..
لوتحمرت يخرب شكلها.
بالاثناء نعمل الكريمه{2كوب ماي+2 ظرف كريمه}
نظربها بالمضرب كما
هو بالصوره
ونحطه ع النار لين مايبدا بالغليان
لاحضوا قلت يبدا يعني مانخليه
يغلي ونتركها تبرد
………..
نطلع الصينيه من الفرن {{ونتركها تبرد تماما}}
وبعدها ناخذ الملعقه ونصب الكريمه بالملعقه بس داخل الصينيه لين ماتنتهي الكميه..
نتركها ع الطاوله ل10 دقائق
وبعدها ندخلها لثلاجه لمده سااااااااااعه كامله
وهذا الشكل النهائي
منقووووووووول
