السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
اليوم جايبة اكلة مرة حلوة
وسريعة حنيذ الدجاج السريع
الطريقة كالتالي

اليوم جايبة اكلة مرة حلوة

الطريقة كالتالي
حبة دجاجة بالجلد مغسولة ونظيفة
بهارات ( ملح -فلفل اسود -كمون – كركم – هيل مطحون )
قدر ضغط
قصدير
1- نضع في قاع القدر عدة طبقات من القصدير يمكن 3 طبقات .
2- نخلط جميع البهرات مع بعض ونفرك بها الدجاجة .
3- نضع الدجاجة في القدر على القصدير الذي وضعناه سابقا .
4- نضع القدر على نار واطية جدا اي منخفضة لمدة ثلث ساعة .
تخرج الدجاجة من القدر بعد الاستواء وتقدم مع الارز البسمتي والسلطة الخضراء .
ملاحظة : ممكن استبدال الدجاج باللحم بس نزيد من وقت الطي لمدة ساعة كاملة .
وعليكم بالعافية
امممممم
بس ماعندى طنجرة ضغط
يسلموووو
تسلم الايادى يا قمررررررررر
تسلمى ياقمر
تسلم الايادى يا قمر