تخطى إلى المحتوى

حنيذ الدجاج السريع 2024

  • بواسطة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الونشريس
اليوم جايبة اكلة مرة حلوة الونشريس وسريعة حنيذ الدجاج السريع
الطريقة كالتالي

المقادير : الونشريس

حبة دجاجة بالجلد مغسولة ونظيفة
بهارات ( ملح -فلفل اسود -كمون – كركم – هيل مطحون )
قدر ضغط
قصدير

الطريقة :الونشريس

1- نضع في قاع القدر عدة طبقات من القصدير يمكن 3 طبقات .
2- نخلط جميع البهرات مع بعض ونفرك بها الدجاجة .
3- نضع الدجاجة في القدر على القصدير الذي وضعناه سابقا .
4- نضع القدر على نار واطية جدا اي منخفضة لمدة ثلث ساعة .
تخرج الدجاجة من القدر بعد الاستواء وتقدم مع الارز البسمتي والسلطة الخضراء .

الونشريسملاحظة : ممكن استبدال الدجاج باللحم بس نزيد من وقت الطي لمدة ساعة كاملة .
وعليكم بالعافية

    امممممم

    بس ماعندى طنجرة ضغط

    يسلموووو

    تسلم الايادى يا قمررررررررر
    تسلمى ياقمر

    تسلم الايادى يا قمر

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.