المقادير:
جزر مبشور
زيتون مقطع شرايح
جبنة المراعي..او أي جبنة بيضاء مالحة
مقدار من زيت الزيتون
جزر مبشور
زيتون مقطع شرايح
جبنة المراعي..او أي جبنة بيضاء مالحة
مقدار من زيت الزيتون
الطريقة:
يقطع الجبن مكعبات ويوضع في قرشة كطبقة اولى
ثم يوضع الزيتون الشرايح كطبقة ثانية
ثم نضع الجبن كطبقة ثالثة
ثم الجزر المبشور كطبقة رابعة
ونستمر هكذا لين نوصل لين النهاية
وآخر شي نضع الزيت الزيتون لين يوصل لين النهاية..
واخيراً ينحفظ في الثلاجة…..
ملاحظة:
ممكن اتحطين اللي تحبينة مثل فلفل اخضر أو خيار مخلل…
ktire hlwe alahe yatik alafya