1/2 دجاجة مقطعة إلى قطع متساوية
1/4 كيلو كسكسي مغربي
بصلة
فلفل رومي مقطع إلى شرائح
حبتا طماطم متوسطتا الحجم
بصل أخضر
بقدونس مفروم
حبتا ليمون
ملعقة ثوم
كوب لبن زبادي
بهارات حسب الرغبة
حسب الرغبة
1/4 كيلو كسكسي مغربي
بصلة
فلفل رومي مقطع إلى شرائح
حبتا طماطم متوسطتا الحجم
بصل أخضر
بقدونس مفروم
حبتا ليمون
ملعقة ثوم
كوب لبن زبادي
بهارات حسب الرغبة
حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي الدجاج في إناء وضعي عليه اللبن والثوم والبهارات واتركيه
ضعي الكسكسي على البخار حتى ينضج
قطعي الخضروات وضعيها على الكسكسي بعد أن نشوح البصل على الناريضاف الكسكسي والخضار والبهارات
ضعي قليلاً من الزيت في طاوة وضعي عليها الدجاج
على نار هادئة اتركي الدجاج حتى ينضج ويمكن استعمال الشواية
اغرفي الكسكسي في طبق إلى جانب الدجاج المشوي بالفرن أو بالطاوة أو بالفحم
تسلم ايدك حبيبتى
تسلم ايدك انا جربتها طلعت جميله اوى ميرسى