ستيك اللحم بصلصة الفطر
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود ، ثم سخني الزيت في مقلاة وضعي فيها
قطع اللحم واتركيها لدقائق حتى يتغير لونها
ادخلي قطع اللحم في فرن حرارته 160 درجة وغطيها واتركيها حتى تنضج
اقلي الفطر في الزيت المتبقي في المقلاة ثم أضيفي الكريمة وقلبي الخليط حتى
يتجانس
ضعي قطع الستيك في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الفطر .
الله يعطيكـ العآآآفية
رائع
يسلمووووو
تسلم ايدك
تسلم ايدك ياقمر