سلطة الكول سلو
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير – تغسل أوراق الكرنب وتصفى. يقطع الكرنب والكرنب الأحمر إلي شرائط رفيعة باستخدام سكين حادة. يقطع الفلفل الأحمر والأخضر إلي عيدان.
– يخفق المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل في وعاء .
– يخلط الكرنب والكرنب الأحمر والجزر والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبقدونس في وعاء كبير للسلطة. يضاف الدرسينج فوق السلطة ويقلب .تترك فى الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
تسلمي ياسكرة
نورتو يا قمرات…