المقادير :
شبث مغسول ومجفف
ليمون مقطع لـ 8 قطع
بصل ابيض او أحمر مُقطع لحلقات
فجل مغسول حسب الرغبة
القليل من السماق
<<للامانة اضفت بقدونس اعطى طعم رهيب
الطريقة :
يُضاف الشبث , البصل, الفجل , البقدونس و الليمون في صحن التقديم .
يُرش القليل من السماق على الوجه .
تُقدم هذه السلطة في تركيا مع اغلب انواع الكباب .
تسلم ايدك
