سلطه مكسيكيه طريقه اعداد السلطه المكسيكيه
سلطه مكسيكيه طريقه اعداد السلطه المكسيكيه
خس امريكي
2 افوكادو
ذره
زيتون
فاصوليا حمرا
نص علبة لبنه
3 م ك مايونيز
ملح
زيت الزيتون
شوية خل
جبن كرافت شيدر مبشور
شيبس ناتشوز بالجبنه
نقطع الخس لقطع صغيره .. نهرس الافوكادو .. و نخلط الخس مع الافوكادو .. بعدين نحطهم في صحن التقديم.. في وعاء صغير .. نحط 3 م ك زيت الزيتون و 3/4 م ص ملح و نقطتين خل و نصبهم فوق الخس و الافوكادو ..
و نذوق اذا حسينا ان الخلطه مش حامضه نزيد الملح و الخل .. الى ان نوصل اللي الطعم المرغوب .. بعدين نحط الفاصوليا و الذره و الزيتون على شكل طبقات .. يعني طبقه ذره و فوقها الزيتون الخ ..
و بعدين نسوي مره ثانيه خلطه الزيت الزيتون و نصبها فوقهم .. نبشر الجبن و نحطه فوق الطبقات اللي سويناها .. نخلط المايونيز و اللبنه و نصبها على الوجه .. و نكسر الناتشوز و نخليه كاخر طبقة.
يسلم ايدك