المقادير:
أ-كوبان من السكر
ب-كوب ماء
ج-عصير نصف ليمونة حامضة
د-نقطتان من اللون الزهري
ه-نصف كوب ماء ورد
و-نصف كوب صنوبر
طريقة التحضير:
1 يوضع الماء والسكر وعصير الحامض على نار متوسطة الحرارة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر.
2 بعد أن يغلي السكر مدة 5 دقائق يرفع عن النار ويضاف إليه اللون الزهري وماء الورد.
3 يوضع الشراب في البراد حتى يبرد تماماً.
4 يملأ ثلث الكوب المعد للتقديم بالشراب. ثم يضاف إليه الماء البارد والثلج المكسر ويحرك.
5 يضاف الصنوبر إلى الشراب
مشكورة حبيبتى
تسلم ايدك يا قمر
يسلموو
يسلمو ع فكره من اشهر المشروبات في الصين بعد الشاي الاخضر