المقادير:
حبات من الجزر
حبات من اللفت الأبيض
حبات من الطماطم
حبة من البطاطس
بصل
الكراث
أعواد من الكرافس
أعواد من المعدنوس
البهارات: ملح وإبزار وقرفة وسكنجبير
الطريقة :
نقطع الخضروات ونضعها في طنجرة مع البهارات وقليل من السمن
ونتركها بضع الوقت حتى تطهى الخضار
بعدها نطحنها
ومن الممكن إضافة الشعرية إليها حسب الرغبة
وبالهناء والشفاء
ملحوظة: الخضار لا نطهوها جيدا حتى لا نذهب مكوناتها
حبات من الجزر
حبات من اللفت الأبيض
حبات من الطماطم
حبة من البطاطس
بصل
الكراث
أعواد من الكرافس
أعواد من المعدنوس
البهارات: ملح وإبزار وقرفة وسكنجبير
الطريقة :
نقطع الخضروات ونضعها في طنجرة مع البهارات وقليل من السمن
ونتركها بضع الوقت حتى تطهى الخضار
بعدها نطحنها
ومن الممكن إضافة الشعرية إليها حسب الرغبة
وبالهناء والشفاء
ملحوظة: الخضار لا نطهوها جيدا حتى لا نذهب مكوناتها
يسلمو حبيبتى
تسلم ايدك
يتصفح الموضوع حالياً : 19 (1 عدلات و 18 زائرة)
amira ali
amira ali
تسلم ايدك ياقممممممر
|
الله يسلمك عزيزتي