شوربة دجاج بالكارى
المقادير
صدور دجاج مكعبات
1 جزر حلقات مايلة
ملح وفلفل
2 كوب مرقة دجاج
ورق لورا
زيت ذرة
بصل مفروم
2 فص حبهان
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة كاري
ارز بسمتي مسلوق
نعناع طازج مفروم
شبت مفروم
صدور دجاج مكعبات
1 جزر حلقات مايلة
ملح وفلفل
2 كوب مرقة دجاج
ورق لورا
زيت ذرة
بصل مفروم
2 فص حبهان
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة كاري
ارز بسمتي مسلوق
نعناع طازج مفروم
شبت مفروم
طريقة التحضير
شوحى الدجاج مع الملح والفلفل والكاري واللورا مع حبهان
ضيفى الجزر والبصل
ثم ضعى السكر و الاعشاب
ضيفى المرقة و الماء
اتركيها لتغلى ثم ضيفى اليها الارز ليغلى مرة اخرى ثم تقدم
….وبالهنا ليكم يارب
المقادير
صدور دجاج مكعبات
1 جزر حلقات مايلة
ملح وفلفل
2 كوب مرقة دجاج
ورق لورا
زيت ذرة
بصل مفروم
2 فص حبهان
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة كاري
ارز بسمتي مسلوق
نعناع طازج مفروم
شبت مفروم
صدور دجاج مكعبات
1 جزر حلقات مايلة
ملح وفلفل
2 كوب مرقة دجاج
ورق لورا
زيت ذرة
بصل مفروم
2 فص حبهان
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة كاري
ارز بسمتي مسلوق
نعناع طازج مفروم
شبت مفروم
طريقة التحضير
شوحى الدجاج مع الملح والفلفل والكاري واللورا مع حبهان
ضيفى الجزر والبصل
ثم ضعى السكر و الاعشاب
ضيفى المرقة و الماء
اتركيها لتغلى ثم ضيفى اليها الارز ليغلى مرة اخرى ثم تقدم
….وبالهنا ليكم يارب
تسلم ايدك
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد
تسلمي يا قمر
