شوربة كريمة البروكلى بالبطاطس
المقادير
ملعقتين طعام زيت زيتون
حبتين بصل مقطعين صغير
حبتين بطاطس مقطعين مكعبات صغيرة
حزمة بروكلى مقطع
ملح وفلفل حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
كوب كريمة
4 كوب مرقة او ماء
الطريقة
نشوح البصل قليلا ( الى ان يزبل فقط ) فى زيت الزيتون
ثم نضيف البطاطس ونقلب لبضع دقائق
ثم البروكلى مع استمرار التقليب لبضع دقائق اخرى
ثم نضيف المرقة او الماء ونظبط الملح والفلفل
ونخفض النار و نتركه لينضج تماما ثم نخلطة فى الخلاط ونعيده على النار مرة اخرى
ثم نضيف البابريكا ثم الكريمة واول ما يبدأ الغليان نشيله من على النار
يسلموووو
الله يسلمك
يسلمووووووووووو
منورة
