مقادير
دجاجة مسلوقة و منزوعة الجلد و العظم
ماء سلق الدجاجة
بصلة مقطعة
2حبة طماطم كبيرة مقطعه ومنزوعه القشر
1مكعب ماجي
ربع م ص فلفل اسود
م ص ملح
6م ك كويكر
2م ك صلصلة طماطم
الطريقة
– قطعي الدجاج الى قطع صغيرة بعد سلقه . ضعي البصل في قدر و اضيفي اليه الزيت و الطماطم و قلبي حتى ينضج . اضيفي مرق سلق الدجاج , ثم ضعي الخليط في الخلاط . اعيدي الخليط السابق الى القدر و اضيفي الدجاج و معجون الطماطم و الكويكر .
– عندما يسخن الخليط يضاف اليه الملح و الفلفل و مكعب ماجي و دعيه يغلي قليلاً ثم قدميه فوراً
بالهنا
تسلم يدك يا جميل على الاكل الحلوة دية
تسلم ايديكي يا عسل
ممممممممم شكرا يا قممممممر
شكرا بس ابعتيلى حتة عشان انتى جوعتينى
كل سنة وانتى طيبة