لمحبى الشوربات
اليكم طريقه شوربه البصل على الطريقه الفرنسيه
المقادير
بصل ابيض
بصل الأحمر
حزمه البصل الأخضر
قالب زبده 2 بطاطس مسلوقة ومقشره 2 مكعب ماجي 4 كوب ماء
الطريقة
نقوم بتقطيع جميع البصل بشكل مكعبات والبطاطس
نضع في القدر المقادير ونتركها على النار لمده نصف ساعة ثم نرفعها عن النار وتركها الى أن تبرد
ثم نضع شوربة البصل في الخلاط الى أن تصبح خليط متجانس
ثم نعيد الخليط الى القدر ونتركه لمده 10 دقائق على نار متوسطه
نقوم بتقطيع جميع البصل بشكل مكعبات والبطاطس
نضع في القدر المقادير ونتركها على النار لمده نصف ساعة ثم نرفعها عن النار وتركها الى أن تبرد
ثم نضع شوربة البصل في الخلاط الى أن تصبح خليط متجانس
نضع الزبده في القدر نفسه الى أن تذوب
ثم نعيد الخليط الى القدر ونتركه لمده 10 دقائق على نار متوسطه
بالهنا والشفا
مشكووووووووووووووورة
يسلمو
كتير حلو يسلمو ايديكى
تسلم الايادى يا قمر