السلام عليكم يا بنات
عدلات
دى وصفة طعمة جدا ياريت تجربوها
المقادير
فرخة
جزر
كرفس
2 بصلة
2 فلفل
ثوم
كريمة
مشروم
زبدة
توابل (فلفل اسود – حوزة الطيب-ملح -شطة)
الطريقة
* فى اناء به ماء نضع بصله والكرفس والجزر ولما يغلى ضعى الفرخة بعد تنظفها لكى يتم سلقها
* بعد السلق تخلى وتقطع وتترك جانبا
* فى طاسة ضعى حلقات البصل والثوم وحمرى شويه ثم انزلىبالفلفل مقطع اصابع ثم بالمشروم وشوحى
حتى يزبل الفلفل والمشروم ضعى الكريمة
* فى صينية مدهونه زبدة ضعى الفراخ المقطعة وضعى على الوجه الخليط من الطاسة وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة
* تقدم مع مكرونة جرتان او حسب الرغبة
بالف هنا
تسلم الايادى يا قمر ع الطبق الذيذ
دمتى بخير
يمى شكله يشهى تسلم ايديكى يا قمر
|
الف شكر يا قمر
عيد سعيد
تسلم ايدك يا قمر
تسلم الأيادي حبيبتي